+420 603 200 180

jídelní lístek

předkrmy

100g Nakládaný hermelín s chilli papričkou a marinovanou cibulkou, pečivo
89 Kč

1ks Chléb se škvarkovou pomazánkou, kyselou okurkou a feferonkou
65 Kč

150g Gothaj s cibulí a octovou zálivkou, pečivo
80 Kč

1ks Talián s jablečným křenem a hořčicí, pečivo
85 Kč

80g Marinovaný sleď s ratatouille zeleninou podávaný na křupavé bagetce
109 Kč

80g Hovězí carpaccio s aioli majonézou, smaženými kapary a rozpečeným toastem
180 Kč

polévky

Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem a zeleninou
49 Kč

Dle denní nabídky
40 Kč

hlavní jídla

filírovaný Hovězí flank steak

s grilovanou zeleninou, pastinákovým pyré a pepřovou omáčkou
320 Kč

Hovězí burger v domácí bulce

s karamelizovanou cibulkou, čedarem, rajčetem, hoisin majonézou a opečenými bramborami
245 Kč

Kuřecí prsíčko supreme

s cizrnovým salátem, drcenými rajčaty a demi glace
225 Kč

grilovaná vepřová panenka

s hříbkovou omáčkou a gratinovanými bramborami s tymiánem
265 Kč

Smažený vepřový řízek z vykoštěné kotlety

v domácí housce s pikantním okurkovým salátem a chilli dipem
195 Kč

Konfitované kachní stehýnko

zelí z červené řepy, bramborové šišky s restovanou strouhankou
290 Kč

1/2 grilovaného kuřátka

zelný salát s koprem a hořčičným semínkem, kari omáčkou a domácím pečivem
210 Kč

Pomalu pečený marinovaný bok

s mačkanými bramborami s majoránkou a růžičkovou kapustou
195 Kč

Bramborové šišky

s mákem, cukrem a máslem
135 Kč

Kynuté buchty s tvarohem

a vanilkovým krémem se smetanou
145 Kč

na přání

Tatarský biftek /namíchaný/ s opečenými topinkami a česnekem
239 Kč

k pivu

Domácí bramborové lupínky se dvěma druhy omáček
85 Kč

saláty

Velký / malý míchaný zeleninový salát s filírovaným kuřecím prsíčkem
165 Kč / 95 Kč

Velký / malý míchaný zeleninový salátek s plátky marinovaného lososa
195 Kč / 109 Kč

dezerty

Banán Split
89 Kč

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
109 Kč

objednej si jídlo
s sebou

+420 603 200 180

Kontakt

+420 603 200 180

Adresa

Generála Šišky 2375/6
Praha 12 – Modřany

otevřeno

Po – Ne 11:00 – 23:00